Brigadeiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 7 colheres de sopa de achocolatado em pó
- Chocolate granulado para enrolar
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro (cerca de 10-15 minutos).
- Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas, enrole pequenas porções da mistura em bolinhas e passe no chocolate granulado.